Mỹ được biết đến là một quốc gia đa sắc tộc với sự quy tụ của nhiều nền văn hóa. Chính vì vậy, ở nơi đây cách chế biến và thưởng thức thực phẩm cũng rất đa dạng. Cùng YNG khám phá những điểm thú vị trong bữa ăn của người Mỹ bạn nhé!

Bữa sáng

Tại Mỹ, bữa sáng thường diễn ra từ 7 giờ đến 10 giờ sáng. Họ có thói quen sử dụng bữa sáng đơn giản với các loại thức ăn như bánh mì hay bánh ngọt quết mứt bơ làm từ hạt dẻ cùng với  ly cà phê hoặc ly nước trái cây ép. Bữa sáng như vậy thích hợp cho những người thích nhanh gọn và tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, buổi sáng của người Mỹ có phần thịnh soạn hơn vào cuối tuần. Khi có thời gian, bữa sáng bao gồm trứng rán, pho mát, thịt hay thịt xông khói, xúc xích,…

Bữa trưa

Thời gian nghỉ trưa của người Mỹ chỉ kéo dài 30 đến 90 phút. Do đó, hầu hết người Mỹ dùng bữa trưa ngay tại văn phòng với những phần ăn đơn giản. Đối với một số người kỹ tính, họ sẽ đem đồ ăn trưa từ nhà. Tuy nhiên hầu hết bữa trưa của người Mỹ thường là sandwich. Đây là loại bánh mì có hai miếng kẹp lại với nhau, được phết với bơ, nước sốt, mù tạc và kẹp ở giữa là thịt, phomat, cá, gà hoặc có những món sandwich lạnh được làm từ giăm bông và phomat, đậu phộng, bơ, mứt và những lát mỏng gà hoặc gà tây, cá ngừ, xà lách và thịt bò nướng.

Ngoài ra, hotdog, hamburger và pizza cũng là thực phẩm rất phổ biến cho bữa trưa tại Mỹ. Cũng chính vì lý do này, Mỹ trở thành “thiên đường” của các món thức ăn nhanh với nhiều thương hiệu nổi tiếng khắp cả nước như McDonald, Burger King, KFC.

>> Bạn đã biết những điểm đến hấp dẫn tại Mỹ chưa? <<

Bữa tối

Kết thúc ngày dài làm việc, bữa tối chính là bữa ăn của người Mỹ được chuẩn bị thịnh soạn nhất trong ngày. Bữa tối thường bao gồm món khai vị, món chính, tráng miệng và đồ uống đi kèm. Với món khai vị, họ thích sử dụng soup, salad hay bánh mì bơ và các món chính được làm từ thịt bò, gà, vịt, cừu hay hải sản. Người Mỹ thường dùng bữa tối với một ít rượu vang, nước ngọt có gas, soda hoặc chỉ uống nước lọc. Sau khi ăn món chính, họ dùng tráng miệng bao gồm kem, bánh pudding nhân trái cây.

Bữa phụ

Vì thói quen ăn tối khá sớm nên một số người Mỹ thường ăn nhẹ trước khi ngủ. Vào lúc này, trẻ em thường uống sữa hoặc ăn bánh ngọt. Đối với người lớn, họ thường ăn trái cây, bánh ngọt và một chút rượu vang hoặc rượu mạnh.

Những ngày cuối tuần hoặc dịp lễ

Dịp cuối tuần, người Mỹ thường mở tiệc BBQ, đi picnic. Ngoài ra họ còn thích các bữa ăn ấm cúng trong những nhà hàng sang trọng. Với người Mỹ, họ có khẩu phần ăn nhiều hơn những người châu Á. Tuy nhiên, họ chỉ gọi món ăn vừa đủ, nếu không họ sẽ mang số thức ăn còn dư lại về nhà và dùng vào bữa tiếp theo.

Vào các dịp lễ đặc biệt như lễ Tạ ơn, Giáng sinh, lễ Phục sinh, gà tây ăn với cháo khoai tây là món không thể thiếu trong bữa ăn của người Mỹ. Và trong dịp Halloween, mọi người thường chế biến các món ăn từ bí đỏ.

Nhìn chung, các bữa ăn của người Mỹ thường giàu calo, chất béo và chuộng thức ăn nhanh. Nếu bạn yêu thích những món ăn trên, hãy đến Mỹ để khám phá ẩm thực của đất nước rộng lớn này.

>>Bạn có thể đến Mỹ bằng việc tham gia chương trình thực tập của YNG Career <<

YNG Career